湘菜食谱大全 1、〖菜系〗湘菜 【特点】 味道鲜美,咸香适口。2、湘菜菜谱推荐:剁椒鱼头、腊味合蒸、东安子鸡、麻辣子鸡、口味蛇等...
豫菜十大名菜 桶子鸡是河南开封的传统名菜,这道菜的主要工艺就是煮,不管是对选料还是工艺上都很讲究。其特点是咸香脆嫩,肥而不腻,越...
浙菜有哪些特色菜 1、西湖醋鱼 中国菜浙江十大经典名菜/杭州四大名菜 西湖醋鱼,别名为叔嫂传珍,是浙江一道传统地方风味名菜,最负...
粤菜都有什么代表菜? 1、叉烧肉叉烧是粤菜中比较经典的菜肴,也是上桌率最高之一,最早的叉烧叫做“插烧”,后来渐渐被叫作叉烧。肉质...
浙江菜式 西湖醋鱼 中国菜浙江十大经典名菜/杭州四大名菜 西湖醋鱼,别名为叔嫂传珍,是浙江一道传统地方风味名菜,最负盛名之菜肴,...
山东菜系的代表菜都有哪些?这些菜都有着怎样的特点? 代表菜有葱烧海参,一品豆腐,油焖大虾,木须肉等。葱烧海参 葱烧海参是山东省经...
湘菜代表菜 湘菜代表菜有剁椒鱼头、干锅牛蹄、香辣羊肚丝、辣椒炒肉、永州血鸭、湘味小炒茄子、贵妃牛鞭、、湘菜版梅菜扣肉、组庵豆腐、...
浙江菜家常菜有哪些 松鼠鱼基本是每桌必点的菜了,出品挺快的,看起来分量挺足的,味道和之前吃过的差不多,可能更好一些吧。糖醋的味道...
闽南水乡特色菜又哪些? 1、焖豆腐。焖豆腐,是莆田的一道特色菜,以清淡素雅、别有风味见长,更是老年人保健食疗的一道名菜。2、闽南...
鲁菜讲究味厚浓郁,鲁菜婚宴菜单一般包括哪些菜肴? 1、主要有如下:济南风味代表菜品有:清汤燕窝、奶汤蒲菜、葱烧海参、糖醋黄河鲤鱼...