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为什么“东北菜”挤不进八大菜系? 东北菜卖相不是很好跟其他菜比起来,东北菜的卖相是吃亏的。东北人讲究的是方便和味道,对于菜的卖相...
粤菜有什么特色 1、粤菜最大特色便是采料复杂,菜式丰富它用料广博奇杂,配料多而巧。蛇虫鼠蚁、飞禽走兽、山珍海味、中外食品,无所不...
东北菜属于什么水平,为什么进不了八大菜系呢? 东北菜的特征很东北,用材普遍,熟度足,味道重,不论是下酒菜或是下饭菜,都特别的受大...