大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食谱小吃 烹调方案的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食谱小吃 烹调方案的解答,让我们一起看看吧。
使用带有刻度的油壶或者油勺,做到量化用油;在烹饪的时候看一看。想一想、再放一放。
蔬菜可以***用白灼、蒸、凉拌的方法,减少“炒”的频率。
动物性食材可以用蒸、炖、煮和烤的方法替代油炸、油煎。
用适量的柠檬、辣椒等调味品,让菜色口感更丰富。
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